中国质量新闻网讯 中秋佳节将至，广西灵川县市场监督管理局精心组织，近期全面开展2025年月饼市场安全检查行动，为节日市场保驾护航。
此次检查行动聚焦月饼生产、销售的各个环节，执法人员深入月饼生产企业、商场超市、糕点店等场所，进行细致的监督检查。
在月饼生产企业，执法人员重点检查企业的生产资质、环境卫生、原材料采购、生产过程控制以及食品添加剂使用等情况。详细查看企业的生产记录、进货查验记录和销售台账，确保产品来源可追溯、质量有保障。对生产车间的卫生状况进行严格检查，要求企业保持生产环境整洁，严格遵守食品安全操作规范。同时，对食品添加剂的使用进行重点监管，严禁企业超范围、超限量使用食品添加剂，确保月饼的质量安全。
在商场超市和糕点店，执法人员着重检查月饼的进货渠道、索证索票情况以及产品的保质期、标签标识等。查看商家是否严格落实进货查验制度，是否销售“三无”产品、过期变质月饼以及假冒伪劣产品。仔细检查月饼的标签标识，确保标签内容真实、准确，标注的配料表、生产日期、保质期等信息清晰完整。对发现的问题产品，执法人员当场责令商家下架处理，并依法进行调查处理。
为了提高消费者的食品安全意识，执法人员在检查过程中还向商家和消费者宣传食品安全知识，普及月饼的选购、储存和食用常识。提醒消费者在购买月饼时要选择正规渠道，注意查看产品的标签标识和保质期，避免购买到不合格产品。同时，倡导商家诚信经营，自觉遵守食品安全法律法规，共同维护良好的市场秩序。
截至目前，灵川县市场监督管理局在此次月饼市场安全检查行动中，共检查月饼生产企业12家次，商场超市、糕点店等经营单位55家次，发现并整改问题3处。通过此次检查，有效规范了灵川县月饼市场秩序，提高了月饼生产经营企业的食品安全意识，为广大消费者营造了安全、放心的消费环境。(陈善旭)
(责任编辑:陆明)
