近日，缙云消保委、市场监管局依据“全方位管理、全要素集成、全数据应用、全风险闭环、全信息公示”要求，做好三项工作强化推动“阳光餐饮街区”建设，促进食品安全水平全面提升。
一是做全做透“浙江外卖在线”应用培训。组织召开永宁商圈阳光餐饮街区培训部署会，根据《2022版“阳光餐饮”街区（综合体）评分表》对30余家餐饮单位负责人及辖区监管人员进行培训。夯实数字改革工作基础，持续推进网络餐饮“阳光厨房”建设。
二是做明做细“阳光餐饮”街区建设部署。联合街道、社区、物业公司、科技公司相关负责人召开永宁商圈阳光餐饮街区创建推进会。对各相关单位职责分工进行明确，并到永宁星座现场进行踏勘，核实确认建设过程中涉及到的部分内容。强化街区建设质量标准，打造高质量发展品质街区。
三是做牢做实餐饮服务企业自律推进。对永宁商圈阳光餐饮街区中5家未建设阳光厨房的商户进行现场联合督导，实现商圈自治、企业自律、社会共治，提升餐饮食品安全水平，满足人民群众高品质美好生活需要。
截至目前，该县通过“阳光餐饮街区”集聚示范作用，强劲带动餐饮质量安全整体提升，巩固强化了“守 查 保”行动成果，推动省食品安全示范县创建工作取得突破性进展。
