11月3—6日,以农民为主角、农业为主线、农村为主场的2023年中国·舟山(普陀)农民丰收节、普陀海稻音乐节暨第二届乡村咖啡生活节在展茅街道田园综合体举行,普陀展茅消保分会、展茅市场监管所全力做好安全保障工作护航农民丰收节。
一是关口前移明责任。在普陀区协调会上强化与承办单位面对面的沟通,全面掌握活动流程,明晰活动期间相关食品经营单位参展数量、业态范围、区域安排及其前期资质审查情况,捋清工作职责。同时对承办单位就乡创未来·共富工坊直播带货拟销售的展茅当地的农副产品及咖啡豆、咖啡原液及周边产品的产品质量、宣传审查提出意见建议。
二是全程监管保安全。集中优势力量进行全天候巡查,对咖啡节食品摊贩的原辅料进货查验、三防设施配备使用、从业人员健康证明、原辅料存放情况、口罩规范佩戴情况和现场宣传用语进行全链条全要素的检查,要求做好活动期间食物保存、运输以及明码标价工作,切实强化食品安全责任意识,保障食品安全。
三是宣教结合促长效。强化消费者合法权益保护,聚焦安全事件应急处置,给广大市民和游客提供一个安全有序的消费环境,活动期间规范明码标价、食品卫生、从业人员操作期间抽烟、食品处理区放养宠物、风雨天气食品存放等相关问题10余起,并以“案”说法,全面开展食品安全规范操作指导,强化食品经营单位从业人员的宣传教育工作。