为了让区校园师生关注食品安全、形成健康生活习惯,筑牢食品安全防护墙。8月28日下午,路桥区市监局联合路桥区消保委走进路南小学,在开学之际为校内老师开展食品消费知识培训,让老师们一起成长为食安路桥的传播者与监督者。
夏日炎炎,食物容易变质,人食用后容易出现肚疼呕吐症状,宣讲人员就从“食物中毒”角度切入,科普如何紧急处置,并结合“致敏食物”内容开展讲解。老师们也表示会通过“开学第一课”排摸学生体质,形成“安全食物数据库”,在学校日常食堂供餐中能有的放矢,精准备餐,让每位孩子在校园里都能吃的安心,家长放心!
培训中,宣讲人员分别从选餐厅要看“笑脸”、不适合打包食品、如何破除生活谣言、日常冰箱储存方法等方向,为老师们准备了丰富的“生活小窍门”,
老师们在对以前的健康知识进行及时“更新”的同时,也是积极同宣讲员进行互动。“像我们老师容易出现各种“职业病”,比如长时间讲课会有咽炎、粉笔板书容易吸入过量粉尘、还有被调皮捣蛋的孩子气得胃疼,甚至晚上会出现失眠,有没有友好食物推荐给我们呢?”
宣讲员耐心解答:“在日常饮食中,可以多多南瓜、胡萝卜、山药等食物,它们对于护嗓、清肺、养胃都有很好的功效。另外也可以适当饮用胖大海、茉莉花茶以及百合花茶等。选对食物,搭配运动,劳逸结合才能更好的培养祖国的花朵。
在现场,工作人员表示:希望通过此次食品安全培训,让老师编织起食品安全知识脉络,并且能作为“媒介”传播食安知识,使更多孩子在日常生活中了解食品安全,养成健康生活习惯。